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miércoles, mayo 5, 2021

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Gastronomia

Bonito: «Bendición de los mares peruanos»

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El bonito es uno de los pescados azules más valorados y nutritivos de nuestra gastronomía. Además de ser un ingrediente delicioso para nuestro paladar, es capaz de formar parte de las mejores recetas de nuestro Perú. Dicho pez tiene...

Las bondades del «Bonito» por Gastón Acurio

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El embajador de la comida peruana, Gastón Acurio, compartió mediante sus redes sociales, las bondades más notables del "bonito" desde su valor nutricional hasta su destacada presencia en la costa peruana. Además resaltó la accesibilidad para poder adquirir dicho...

Atypical: Pasión por la creación de postres atípicos y saludables en Piura

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Es un hecho que la pandemia de la Covid-19 ha sacado el lado emprendedor de los peruanos. El rubro de la pastelería puede resultar un negocio bastante rentable para quien se arriesga a emprender. Eso lo tenían bastante claro...

¿Cómo preparar un cebiche de forma saludable?

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Sin duda, el cebiche es la estrella en las mesas peruanas durante el verano, pero: ¿Sabes prepararlo de forma saludable?, ¿respetando las buenas prácticas de manipulación? Para ayudarte, el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A...

Cocina piurana estará presente en feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”

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Uno de los tradicionales restaurantes piuranos, "La Tomasita" participará del festival gastronómico organizado por PROMPERÚ, que se realizará del 14 al 16 de diciembre en el estadio Mariscal Cáceres de Tumbes, y el ingreso será totalmente gratuito con presentación...

El Ceviche – Reportaje de la CNN a nuestro plato típico

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FUENTE: CNN ¿Qué se te antoja cenar hoy? Alejandra Oraa te muestra en dónde encontrar el mejor ceviche en Perú En esta avenida consigues el mejor ceviche del mundo No todos visitan Perú para ir a Machu Pichu, muchos lo hacen para ir...

[ VIDEO ] Piura y sus encantos – 2006

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Video Producido Por PIURA VIRTUAL Entre aprendices de poetas, soñadores, técnicos y aventureros hicimos con pocos recursos y con un poquito de ingenio este video de menos de 12 minutos acerca de Piura y sus encantos, que después de mucho...

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