Para fortalecer la identidad cultural y fomentar el desarrollo económico local, la Municipalidad Provincial de Piura, en colaboración con las Asociaciones de Maqueros y Emolienteros, organizará el Día del Emoliente, Quinua, Maca, Kiwicha y demás bebidas naturales tradicionales. Este evento se llevará a cabo el martes 20 de febrero en el frontis de la comuna provincial.
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Un evento que revaloriza las bebidas ancestrales
La actividad, respaldada por la Ley N.° 30198, busca reconocer la importancia del emoliente y otras bebidas naturales en la alimentación peruana. Desde el mediodía hasta las 9:00 p.m., los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta de productos elaborados con ingredientes andinos como la quinua, maca y kiwicha.
Fomento del consumo saludable y la tradición
Además de la degustación, se realizarán charlas sobre los beneficios nutricionales de estas bebidas y su papel en una dieta equilibrada. Se espera que este evento impulse el consumo de productos naturales y refuerce el conocimiento sobre los saberes ancestrales en la región.
Invitación a la comunidad piurana
Las autoridades invitan a la población a sumarse a esta celebración que no solo promueve el consumo saludable, sino que también genera oportunidades económicas para los productores locales. La cita es el 20 de febrero, en un evento que promete sabor, cultura y tradición.
