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Sunday, September 15, 2019
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Gastronomía

[ Come Sano ] Estos almuerzos ricos en proteína no toman más de 20 minutos

Este año verano  hemos preparado una lista de 8 almuerzos deliciosos y súper fáciles de preparar. 1. Langostinos a la parrilla con verduras Acá lo que demora es prender la parrilla. Acompaña tus langostinos con una fresca mezcla de verduras: tomate, palta, choclo, pepino, cebollas. Un poco de aceite de oliva y un limón le darán el toque final. Recuerda que...

¿Cómo preparar un cebiche de forma saludable?

Sin duda, el cebiche es la estrella en las mesas peruanas durante el verano, pero: ¿Sabes prepararlo de forma saludable?, ¿respetando las buenas prácticas de manipulación? Para ayudarte, el Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”, te enseñará a elaborar adecuadamente este delicioso plato. D'janira Paucar, nutricionista de “A Comer Pescado”, indica que el pescado...

Cocina piurana estará presente en feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”

Uno de los tradicionales restaurantes piuranos, "La Tomasita" participará del festival gastronómico organizado por PROMPERÚ, que se realizará del 14 al 16 de diciembre en el estadio Mariscal Cáceres de Tumbes, y el ingreso será totalmente gratuito con presentación del documento de identidad. La tradición de la cocina piurana será uno de los principales atractivos. Seco de cabrito con frejoles,...

 

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