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Los cataquenses lo miran al entrar y salir y lo sienten parte de si
Si hablamos de Catacaos, inmediatamente referimos dos atractivos fundamentales. Su artesanía y su comida. La primera tiene fama mundial y ya se exporta al mundo entero. Por otro lado ningún plato cataquense puede prescindir de un espumeante poto de chicha. Por ello no hay mejor homenaje que rendir culto a la milenaria bebida de los pueblos andinos con la figura del mítico cantaro.
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